Dégustation des bières artisanales de la Brasserie Alaryk (Béziers)
Venez déguster les bières de la brasserie Biterroise Alaryk avec en exclusivité les deux dernières de la gamme, la Double et l’ IPA.
Vous aurez le plaisir de rencontrer le maître brasseur Jean-Olivier qui vous fera découvrir ou redécouvrir leurs bières 100% bio et vous initiera également sur les associations Bières/Fromages.
Entrée Gratuite
Vendredi 25 Novembre 2016 de 19h-22h
Lieu: La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers
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Beer Kit : le kit de brassage idéal
Beer Kit :
le kit de brassage idéal pour les amateurs de bière !
Avec ce kit de brassage imaginé & conçu en France, vous pourrez brasser votre propre bière maison. Cela vous semble difficile ? Préjugé ! En quelques semaines seulement, dans votre cuisine et avec les mêmes ingrédients qu’un brasseur professionnel, vous pourrez créer votre propre bière.
Tous les ustensiles & matières premières dont vous avez besoin sont fournis dans le kit, vous disposez dans votre cuisine du matériel complémentaire (réchaud, évier, entonnoir…). Les ustensiles sont réutilisables et les possibilités de recettes infinies en variant les ingrédients. En suivant pas à pas les étapes du manuel de brassage et avec un peu de patience, vous pourrez proposer à la dégustation environ 4L de bière et répéter l’opération en fonction des saisons et de vos goûts.
Votre bière fera son effet auprès des personnes qui la dégusteront et peu à peu, vous transmettrez votre passion du brassage à vos amis et à vos proches. Il suffit juste de se lancer, Bon brassage !
Le Beer Kit contient tous les ustensiles du brasseur :
– 1 manuel de brassage de 12 pages avec les instructions complètes
– 1 fourquet (spatule)
– 1 dame-jeanne en verre de 5L
– 1 bouchon en caoutchouc troué
– 1 barboteur (contrôle des échanges gazeux)
– 1 thermomètre
– 1 densimètre
– 1 éprouvette
– 1 chaussette à houblon ou sac à houblon
– 1 transvaseur anti-lie
– 1 goupillon
– 1 sachet de désinfectant
Les ingrédients, conditionnés sous vides pour préserver la fraîcheur :
– 1,2 kg de malt d’orge concassé
– 15g de houblon Saaz en pellets
– 5g de houblon Hallertau Tradition en pellets
– 1 sachet de levure
beer kit la cave a biere beziers
beer kit la cave a biere beziers
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Ce weekend c’est HALLOWEEN !!!
Ce weekend c’est HALLOWEEN !!!
Une Dégustation gratuite à La Cave à Bières Béziers s’impose…
Bières à la citrouille, présentation du calendrier de l’avent et d’autres surprises vous y attendent
Venez nombreux
Vendredi 28 Octobre 2016 A partir de 18 H (Entrée libre)
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RÉSERVEZ VOTRE CALENDRIER DE L’AVENT 2016 !!!
Oubliez les petits chocolats pour cette année, voici le calendrier de l’avent des amateurs de bières !
C’est un cadeau extraordinaire qui vous attend !!!
En ouvrant chacune des 24 cases du 1er au 24/12 2016 vous allez découvrir une sélection exceptionnelle!
24 bières “surprises” à découvrir
12 pays différents
21 styles de bières différents
Faites vous plaisir pour Noël !
Attention Stock Limité!
Pensez à réservez votre calendrier de l avent directement au magasin.
Prix: 69.90€
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La Carte de Fidélité est arrivée ! Demandez la en magasin
Vous aimez nos produits ? Pour vous permettre de profiter au mieux de notre sélection de bières et de spiritueux, et récompenser votre fidélité, nous avons créé la carte de fidélité de La Cave à Bières Béziers.
Le principe est simple, vous cumulez des tampons à chaque passage en caisse et vous obtenez par la suite des avantages et des cadeaux .
Cette carte de fidélité est délivrée gratuitement, sur simple demande. Alors profitez en!!!
Offre réservée aux clients particuliers.
Pas de date limite.
Valable uniquement en magasin.
Elle est proposée exclusivement aux personnes âgées de plus de 18 ans.
N’oubliez pas de la demander en magasin.
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Atelier d’Initiation au Brassage avec Nicolas de la Brasserie Trencavel
Pour les amateurs de bière, La Cave a Bières Béziers a le plaisir de recevoir Nicolas Delous de brasserie artisanale Trencavel pour un atelier d’initiation au brassage.
Cet atelier ludique sera animé par le brasseur qui exerce en plein centre ville de Béziers. Il aura comme objectifs de:
- Connaître la Brasserie biterroise et sa gamme de bières
- Présenter les différentes matières premières et les accessoires utilisés
- Présenter les différentes étapes du brassage
- Déguster des échantillons de bières à différentes étapes de fermentation
- Déguster les produits finis
Cerise sur le gâteau un des participants sera tiré au sort pour gagner une séance de brassage avec Nicolas dans sa brasserie!!!
Date : Vendredi 29 juillet 2016 de 19h à 20h Durée : de 1h à 1h30
Groupe maximum : limité à 20 personnes Tarif : 15€/pers
Pour participer , vous pouvez vous Inscrire:
– directement au magasin – 3 rue française à Béziers
– par téléphone au: 04.67.48.78.95.
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VOILA L’ÉTÉ !!! DÉCOUVREZ NOTRE SÉLECTION DE BIÈRES IDÉALES POUR LES BEAUX JOURS
Attention les grosses chaleurs arrivent, pensez à bien vous hydrater avec des bonnes bières !
La Cave à Bières Béziers a sélectionné pour fêter l’arrivée des beaux jours des bières aux pouvoirs désaltérants et rafraîchissants
Faites vous plaisir avec la:
- MONGOZO COCONUT (Belgique): saveurs de la noix de coco, du quinoa et quelques notes de malts mêlés au sucre. Blonde très douce et Légère
- BREWDOG Dead Pony Pale Ale: blonde très légère (3,8°c) mais également très fruitée (citron , abricot, orange) et houblonnée, frais, fleuris
- BROOKLYN Summer Ale (USA): saveur fraiche, des houblons allemands et américains lui apportent une amertume et des arômes floraux et d’agrumes. Cette bière est ensoleillée.
- CHOUFFE SOLEIL (Belgique): blonde aux notes d’agrumes , Arômes floraux et citronnés. Une bière idéale pour les barbecues entre amis !!!
- SOL (Mexique): pils sèche en bouche, Bon arôme de malt, net et tranché, peu de houblon au nez
- PALMA CRISTAL(Cuba): La bière préférée des Cubains, bière blonde légère et fruitée
- LIEFMANS FRUITESSE (Belgique): A déguster avec des Glaçons !!! Sucrée sans excès, pétillante et rafraîchissante à souhait. Bière ayant macéré pendant 18 mois dans des cerises, puis assemblée de façon magistrale avec des jus de fruits naturels de fraise, de framboise, de cerise, de myrtille et de sureau.
A conseiller également
- Bières Belges: les Lindemans ( Kriek, Cassis , Framboise, Pomme, Pêcheresse, Faro, etc), la Pink Killer (bière aromatisée aux pamplemousses), les bières Blanches ( la Blanche De Bruxelles, Celis White, ..)
- Bières Étrangères: Blue Moon (USA), les allemandes (Paulaner, Erdinger, Maisels, …), Ashai Super Dry (Japon), les pils tchèques (Budveiser, Pilsner Urquell) , Hinano (Tahiti)
Passez au magasin pour vous les procurer.
Bonnes vacances et à bientôt.
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Coffret Spécial Euro 2016
Pour fêter cet événement La Cave à Bières Béziers à créer pour vous le Coffret Spécial Euro 2016.
Nous avons sélectionné 11 bières des pays qualifiés pour la compétition.
Déguster dans ce coffret la :
- Goudale (France)
- Guinness Foreign Extra Stout (Irlande)
- London Pride (Angleterre)
- Bush Ambrée ( Belgique)
- Super Bock (Portugal)
- Bitburger Pils (Allemagne)
- Lech (Pologne)
- Peroni Nastro Azzuro (Italie)
- Budveiser (Rep. Tchèque)
- San Miguel Fresca (Espagne)
- Efes (Turquie)
N’attendez plus venez vous le procurer directement au magasin !!!
Selon votre envie, choisissez un coffret de 6, 8 ou 12 bières.
Les packs restent évidemment personnalisables
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OUVERTURE DU MAGASIN LE SAMEDI 04/06/2016
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Progressively repurpose cutting-edge models
Seamlessly orchestrate process-centric best practices with end-to-end catalysts for change. Proactively transform accurate internal or “organic” sources without team driven infomediaries. Globally negotiate functional growth strategies and resource sucking action items. Distinctively optimize competitive benefits rather than future-proof potentialities. Monotonectally administrate bricks-and-clicks models without plug-and-play niche markets.
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