Offrez de la Bière pour la fête des Pères !!! Découvrez notre sélection d’idées cadeaux
Le 17 juin, nous célébrons les papas ! Et ce n’est pas un hasard ! La fête des pères rime avec bières !!
Gâtez les avec des cadeaux originaux et qui leur feront plaisir à coup sur!
Voici dans cet article un petit tour d’horizon des idées cadeaux que nous proposons:
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LA BEER BOX SPÉCIAL “FÊTE DES PERES”
Faites lui plaisir avec une belle sélection de 12 bières ( bières locales, du monde , belges) . Sur le même principe que le calendrier de l’avent votre papa dégustera chaque jour une bière surprise !!!!
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DES COFFRETS PERSONNALISES (6, 8, 12 ou 16 bières)
Faites lui plaisir avec une sélection de bières ! Il y en a pour tous les goûts et tous les budgets !!
Vous avez le choix entre différents coffrets cartonnés et caisses en bois.
THÈMES POSSIBLES: tour du monde, bières locales , pack découverte , spécial Belgique, rock, etc
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KIT DE BRASSAGE B MAKER
Donnez la possibilité à votre papa de faire lui même sa bière ! Ce kit compact tout en un est facile d’utilisation et vous permet de faire 3.5L !
Le style de bière à brasser est une Pale Ale ( Blonde Houblonnée)
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UNE CHOPE SUPER PAPA
Chope à Bière 40cl (avec emballage)
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COFFRET TROOPER IRON MAIDEN ( Boite collector + bouteille 50cl + verre sérigraphié)
UNE BOUTEILLE DE SPIRITUEUX
(rhums, whiskys, vodkas , liqueurs, , etc)
SANS OUBLIER:
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des coffrets de bières des brasseries célèbres > KWAK, LA CORNE , etc
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un cruchon Bon Secours 2L
Laissez vous tentez par cette magnifique bouteille à la anse en fer. La Bon Secours est une bière blonde qui est vivante, c’est à dire qu’elle prend du caractère au fil du temps et qu’on peut la faire vieillir!!
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la BD les “Fondus de la Bière”
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des verres à bières> env 30 références en magasin
Il y a vraiment de quoi lui faire plaisir, n’hésitez à nous contacter et passer nous voir, nous nous ferons un plaisir de vous renseigner et vous conseiller.
A bientôt
L’équipe de La Cave à Bières Béziers
Boutique: 3 rue française (proche de la mairie)
34 500 BÉZIERS
04.67.48.78.95
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Soirée anniversaire We love the 90’s
Et oui ça y est La Cave à Bières Béziers fête ses 2 ans !!!
Pour fêter ça comme il se doit et s’amuser sans prise de tête La Cave à Bières s’installe le vendredi 8 juin à l’extérieur du magasin Place Gabriel Péri pour vous proposer une soirée “WE LOVE 90’s” !!!
C’est le moment de ressortir vos T shirts Waikiki, votre k-way , vos Pumps !!!
Pour plus de fun trouves toi un Déguisement de ces années la , tu auras une conso offerte !!!
Pour vous ambiancer sur des sons de cette époque Olivier de SONATEEN sera la dans le but de faire groover vos Doc Martens, Converses ou Nike Air Max !
Ce drummer très influencé par la scène Hip Hop et Rock US des 90’s à nos jours va régaler vos esgourdes avec son show de batterie au style très personnel, plein de fun et d’originalité !!!
DJ Cube sera également présent à nos cotés pour prolonger la fiesta jusqu’au bout de la nuit !!!
Évidemment Benjamin & Jérémy seront derrière le bar pour vous désaltérer avec des délicieuses bières locales à la pression et quelques softs pour les plus sérieux !!!
Si vous aimez faire la fête, danser, et passer un bon moment ou décompresser d’une grosse semaine? C’est la soirée qu’il vous faut !!!
Venez nombreux!!! Ça va être la régalade complet !!!
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Soirée Dégustation – Bières de la Brasserie des Trois Martyrs
Nous vous invitons à cette toute nouvelle soirée dégustation ou les Bières artisanales de la Brasserie des Trois Martyrs seront mises à l’honneur !!!
Cette récente brasserie située à St Thibéry dans l’Hérault brasse des bières de partage, de proximité et qualité.
Le brasseur vous fera déguster lors de cette soirée
– “la Tibère” >>> bière blonde chaleureuse de type pale ale aux arômes floraux et fruités
– “la Modeste” >>> bière blonde de Saison aux caractères fruités et herbacées, la Modeste est inspirée du terroir avec l’utilisation de malt français de qualité auquel est ajouté du blé cru local.
Voila de quoi finir de la meilleure des manières une bonne semaine de boulot !!!
On vous attend nombreux pour ce moment placé sous le signe de la découverte et de la convivialité.
Entrée Gratuite
Vendredi 25 Mai 2018 à partir de 18h30
Lieu: La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers
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NOUVEAUTÉS PRINTEMPS 2018
Pour fêter l’arrivée du Printemps et des beaux jours (il faudra attendre encore un peu pour sortir les shorts 🙂 ) une grosse vague de nouveautés a déferlé dans nos rayons! Mais surprise il n’y a pas que des Bières.!!
Eh oui depuis peu vous retrouverez au magasin une jolie sélection d’accessoires et d’objets décos liés l’univers de la Bière .
Toute la panoplie du Beerlover y est !!!
Entre les décapsuleurs, des sous bocks et de la verrerie sur le thème de l’humour, des capsules murales décoratives, seau à bouteilles métal, enseigne lumineuse,etc … Il y a vraiment de quoi se faire plaisir!!!
En ce qui concerne les Nouvelles Bières on vous laisse découvrir leurs styles et leur caractéristiques dans cet article!
Vos papilles vous diront merci tant certaines sont originales et excellentes !
Bonne lecture et Cheers !!!
🍺🍺 NOUVEAUTÉS FRANÇAISES & LOCALES 🍺🍺
BRASSERIE PIGGY BREW (Lorraine)
- THE CHOUCHOU COFFEE IPA >>> L’originalité de la Chouchou est de proposer des saveurs de café sur une robe blonde !!! Cette bière est vraiment un produit d’exception tant elle est fruitée, herbacée , résineuse et amère. Elle tient toutes les promesses du nez, car elle propose de beaux arômes fruités (ananas, mangue, papaye, pamplemousse, mandarine, citron) et des saveurs de café qui se mélangent parfaitement avec les fruits. C’est merveilleusement bon !
- BIGORRE IPA >>> bière brune de type Black IPA propose en bouche une explosion de saveurs fruitées, torréfiées et amères !
BRASSERIE SAINTE CRU (Alsace)
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NI DIEU NI MAITRE Sour Passion & Mango >>> Bière au Gout fruité ( pamplemousse, exotique) et aux notes sucrées et acidulées. Un must pour les beaux jours qui vont arriver.
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HARA KIRI Triple >>> cette bière ephémère de style tripel est brassée avec des houblons Sorachi Ace et Centennial . En bouche vous allez retrouver des saveurs de noix de coco, de caramel, houblonnées et maltées.
L’ATELIER BRASSICOLE (Roquebrun – 34 ) >
LE MIECH TRIPLE (6.60%alc) est une bière blonde triple biologique, qui propose en bouche de belles saveurs équilibrées et épicées. (disponible en 33cl et en 75cl)
🍺🍺NOUVEAUTÉS ÉTRANGÈRES🍺🍺
🍺BELGIQUE🍺
BRUSSELS BEER PROJECT (Belgique)
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TANTE TANTIN >>> cette bière d’hiver se révèle bien ronde et gourmande (10.45% alc. tout de même). Elle offre de belles notes caramélisées appuyés par les pommes
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TRUE & FALSE >>> Cette bière de collaboration avec la brasserie De Molen (Hollande) est un Ovni rien que par son style Impérial Blond Stout et sa complexité! Est-elle noire? Est-elle blonde? Les 2 à la fois? Ni l’un ni l’autre? Très difficile à dire tellement cette bière vous surprendra surtout si vous la dégustez à l’aveugle!
En bouche cette bière Stout à la robe blonde est bien équilibrée et offre des saveurs puissantes de malt torréfié, de chocolat et de caramel, de vanille et de café! Une bière à découvrir de toute urgence
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JUNGLE JOY PASSION & MANGUE DUBBEL >>> la nouvelle bière “all star été 2017 ” de BPP est une bombe brassée avec des vrais morceaux de mangue et de fruits de la passion. C’est une bière séduisante par son coté gourmand et généreux !
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RISE AND FALL >>> Cette Grapefruit Pale Ale est un vrai canon ! Rafraîchissante et facile à boire elle procure en bouche une explosion de zestes de pamplemousse !
BRASSERIE VERZET (Belgique)
Nous avons le retour de la Rebel Local (Triple) et en nouveauté la Golden Tricky bière blonde de type Ipa bien équilibrée entre le fruit et l’amertume, avec des arômes de fruits exotiques
🍺ESPAGNE🍺
GARAGE BEER CO >>>
- SOUP IPA > Cette IPA aux corps trouble est un must du genre. Avec son nez frais, fruité et floral elle propose une magnifique amertume que les houblons citra et mosaic lui confère. Cette bière est un vrai océan de douceur, de fruits (fruits tropicaux, de mandarine et de mangue) et d’amertume!
- SILVER PEEL BARCELONA WEISSE >
Bière de blé acidulée ,gourmande et rafraîchissante brassée avec des fraises, des framboises, des myrtilles et des groseilles rouges.
BASQUELAND BREWING CO >>>
La CHUCKER JUICY SESSION IPA est une bière brassée en collaboration avec les britanniques de Magic Rock. Malgré sa légèreté typique des sessions IPA , elle possède en bouche un joli caractère houblonné et de belles saveurs de malt, de pamplemousse et de fruits exotiques.
NAPARBIER >>>
Les bières expérimentales de la série CAPICUA NEW ENGLAND SESSION IPA sont des bijoux du genre !!! La robe est trouble et s’explique par l’utilisation de malt d’orge, de flocons d’avoine, de flocons de riz et de flocons de blé. C’est très fruité et résineux et houblonné à souhait (Simcoe, Citra et Motueka). Une IPA gourmande comme on les aime !!!
🍺 QUÉBEC 🍺
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UNIBROUE RAFTMAN> La bière Raftman est une bière originale et ronde car elle arrive à combiner le caractère du malt du whisky aux saveurs veloutées de la levure. Ce qui lui confère un goût assez unique avec des saveurs sucrées du whisky et de l’érable.
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UNIBROUE ÉPHÉMÈRE POMME > bière de blé (blanche) fruitée et désaltérante qui est brassée à partir dr mélange de blé et d’orge dans lequel on y ajoute un moût de pomme, des épices et des aromates naturels.
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WHISKY D’ERABLE COUREUR DES BOIS > ce spiritueux allient parfaitement les saveurs d’un whisky rye, aux saveurs si particulières du sirop d’érable. Force et douceur associées pour une dégustation qui vous transporte au Québec !
🍺 RESTE DU MONDE🍺
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HITACHINO DAI DAI IPA (Japon)> bière blonde aux saveurs riches et fruitées est brassée avec des “Fukure Mikan” une variété d’orange japonaise très aromatique et du houblon spécial.
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KINGPIN AMADEO (Pologne) > cette Milkshake IPA douce combine la douceur des malts du blé et d’avoine avec de la douceur du lactose, des notes de fruits de framboises et une dose importante de houblon aromatique. En bouche elle propose des saveurs de framboise crémeuse avec une amertume délicate
- FRAU GRUBER YEAST IS KING (Allemagne) > cette IPA en cannette propose des jolies saveurs fruitées avec une amertume franche.
- BIEROL BOMBO CLAAT (Autriche) > cette bière brune de type Impérial Stout titre à 8.2% d’alc. ! Elle brassée avec du cacao et de la Noix de Coco
- VISIBABA JOHN LEMON (Croatie) > bière blanche de blé aux saveurs citronnées et d’agrumes
- VISIBABA BOB BARLEY (Croatie) > bière brune de type porter aux saveurs torréfiées
La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers
Pour plus d’informations :
04.67.48.78.95
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Nouvelle soirée Dégustation >>> Bières Spéciales & Whiskys
Bonjour à tous !
Pour bien commencer le mois de mars quoi de mieux qu’une bonne soirée dégustation !
Cette fois ci on ne met pas à l’honneur une brasserie locale mais le monde de la bière craft (artisanale) qui évolue sans cesse en nous proposant des styles de bières de plus en plus fous !!!
Lors de cette soirée vous aurez la possibilité de déguster gratuitement plusieurs bières spéciales de par leurs styles et leurs caractéristiques.
Pour animer l’atelier bière Julien un spécialiste en la matière se fera un plaisir de vous les faire découvrir.
Et en bonus et pour la première fois nous vous proposerons un atelier de dégustation de Whiskys avec Guillaume grand amateur et connaisseurs de ce spiritueux.!
Voila de quoi passer une super bonne soirée pleine de découvertes et de convivialité.
Venez nombreux et préparez vos papilles ça va faire mal ! 😉
DATE: le jeudi 01 Mars 2018
En raison de mauvaises conditions météo nous sommes désolés de devoir annuler la soirée Beer Geek , mais nous la reportons au :
DATE: le jeudi 15 Mars 2018
HEURE: à partir de 18h
LIEU: La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers
ENTRÉE LIBRE
La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers
Pour plus d’informations :
04.67.48.78.95
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IDÉES CADEAUX SPÉCIAL SAINT VALENTIN
La Saint Valentin approche à grand pas !
A l’approche de la fête des amoureux, vous vous demandez comment faire plaisir à votre chéri(e) ?
Cette année sortez des codes classiques en lui offrant de la Bière ou un des cadeaux que nous avons sélectionné pour vous.Il y en a pour toutes les gammes de prix.
Voici ces cadeaux originaux ou on est sûr de faire plaisir !
PACK DUO (6 BIÈRES)
20-25€
Un joli un petit coffret de 6 Bières à partager pour un moment privilégié le soir de la Saint-Valentin
3 bières pour Madame et 3 pour Monsieur comme ça tout le monde est ravi !
COFFRETS 6 BIÈRES COQUINES
env 25€
COFFRETS A PERSONNALISER
de 20 à 45€
Existe en différents Formats (6, 8 ou 12 bouteilles),
bois ou en carton
UNE BELLE BOUTEILLE DE SPIRITUEUX
Prix allant de 35€ à 90€
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RHUMS >>> Presidente 12 Anos / Contrabando 5 Anos / Diplomatico / Don Papa / The Kraken
RHUM MEXICAIN DEAH HEAD
Le rhum mexicain Deadhead (tête de mort) est élaboré à partir de jus de canne et de mélasse. Ce rhum s’appuie sur une fermentation établie grâce à l’eau provenant des sommets enneigés du volcan Pico de Orizaba. Ce Rhum de qualité est vieilli durant 6 années dans des fûts de chêne français et américains avant d’être assemblé par le Maître de chai de la Maison. Sa bouteille insolite représente une tête réduite ‘Tsantsa’ : ainsi était nommé le trophée rapporté du champ de bataille par les Aztèques pour prouver la victoire sur l’ennemi !
MULATA ELIXIR DE CUBA
Elixir de Cuba de Mulata est un Rhum Cubain de Mélasse , qui plait énormément à la gente féminine de part ses arômes extraordinaires de crème brulée, banane, caramel. Cet élixir est vieille pendant 5 ans en fûts de chêne bourbon dans lequel des raisins de Corinthe y sont rajoutés.
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WHISKYS >>> CONNEMARA 12 ans Peated Single Malt Irish Whiskey (Irlande) / EDRADOUR 12 ans Caledonia (Écosse) /TOKINOKA BLEND (Japon) / BLACK MOUNTAIN
WHISKY D.U.C BY BOOBA
Ce whisky blend français (MAISON DAUCOURT – Angoulême) est assemblé à partir de 3 whiskies différents ayant vieilli dans des fûts à finition particulière: Sauternes, Bourbon et Cognac. A la fois doux et puissant il propose des jolies notes gourmandes et boisées de céréales, de vanille et de caramel…
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VODKAS & GIN (Canterbury)
COFFRET SOIF DE ROCK
34.90€
BD LES “FONDUS DE LA BIÈRE”
10.60€
Pleins d’autres idées cadeaux vous attendent également au magasin ( des coffrets de brasseries, bouteilles de prestiges, verres à bières, capsules murales…)!
JOYEUSE SAINT VALENTIN A TOUS !
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NOUVELLES BIÈRES ARTISANALES / CRAFT [JANVIER]
Bonjour à tous !
Un joli lot de nouvelles bières est venu garnir nos rayons de façon à attaquer cette nouvelle année de la meilleure des manières !
Il y en a pour tous les goûts Pale Ale, IPA, Double IPA, Porter, Stouts, Triple, Ambrée … Chacun y trouvera son compte !
On vous laisse découvrir ces petits bijoux !
Bonne lecture et à bientôt!!!
CHEERS !!!
🍺🍺 [NOUVEAUTÉS FRANÇAISES & LOCALES] 🍺🍺
BRASSERIE PIGGY BREW
- Double Christmas Brown (11°!!!) >>> Grâce sa complexité et sa texture spéciale cette bière est un ovni!!! L’utilisation du gras de cochon et de la tourbe d’Ecosse forme une subtile alliance et donne à cette bière une puissance aromatique avec des saveurs de gras, un aspect huileux ainsi que de fortes sensations de fumé et de tourbé.
- Pale Pig >>> bière de type Pale Ale très bien équilibrée avec une légère amertume et des notes d’agrumes et de fruits tropicaux.
- Morning Piggy >>> bière brune gourmande de style stout qui propose de fort arômes de café
BRASSERIE LA DEBAUCHE
- Shame >>> Une bière de Saison puissante du haut de ses 9° d’alcool qui est vieillie en barrique avec des bretts (levures sauvages). Cet assemblage propose en bouche une bière équilibrée aux saveurs maltées, de levures, florales et fruitées .
- Assam le Rouge (Collaboration avec la brasserie IRON) >>> Bière Red Lager au thé noir et houblonnée à cru.
BRASSERIE POPIHN (Vaumort – Yonne 89)
- IPA Citra >>> IPA de style Américan aux saveurs fruitées ( mangue; fruit de la passion; citrons verts ) IBU 48
BRASSERIE ZOOBREW (Castelnau-Le-Lez – 34)
- Bower Bird IPA >>> Hymne aux houblon Australien Ella, cette bière a un punch fruité , des saveurs tropicales et une belle amertume sèche !
- Yule Goat >>> bière forte (8.2%) ambrée de type Winter Ale
BRASSERIE SAINTE CRU (Colmar)
- No Risk No Fun – Smoked Porter >>> bière à la robe brune et à la fine mousse beige aux arômes de café, de fumé, de chocolat, de caramel et de malt grillé.
🍺🍺[NOUVEAUTÉS ÉTRANGÈRES]🍺🍺
NAPARBIER (ESPAGNE)
NAPARBIER SERIE IPA KILL SANTA >>>
Les brasseurs espagnols se sont amusés à produire une série limitée de 4 bières WINTER IPA avec le doux nom de KILL SANTA (tuer le père noël).
Chaque bière IPA est différente de par les houblons utilisés et son étiquette qui représente comment le père Noël “meurt”!
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KILL SANTA I: Houblons Chinook (pamplemousse, agrumes, pins) et Centenial (citronné, herbacés, résineux). Père Noël meurt électrifié.
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KILL SANTA II: Houblons Polaris et Cascade (lychee, floral, pamplemousse) . Santa meurt brûlé.
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KILL SANTA III: Houblons Ahtanum (floral, agrume, orange) et Simcoe (pin, pamplemousse, fruit de la passion) . Santa meurt accroché.
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KILL SANTA IV: Houblons Citra (mangue, fruits tropicaux, citron vert) et Mandarina . Santa meurt écrasé.
NAPARBIER Bagpiper IPA >>> Une bière de style IPA élaborée avec trois types différents de levures et aux saveurs très fruitées.
JUKEBOX (Québec – Canada)
- CLASSIQUE >>> Cette Pale Ale de type Américaine propose des saveurs herbacées et d’agrumes ! Elle vous surprendra par sa fraîcheur et son explosion de saveurs.
- ELECTRIQUE >>> Cette Double Red IPA est Une bière d’un rouge envoûtant, massivement houblonnée. avec amertume fruitée aux légères notes de caramel.
- DOUBLE DISTORTION >>> Après vous avoir fait découvert la petit bombe Distortion et ses belles saveurs et son IBU à 80 ! Voici sa grande soeur la Double Distortion ! Bière forte de type double ipa est une vraie symphonie amère (100 d’IBU tout de même!!! )e t de fruits tropicaux qui plaira aux plus connaisseurs.
BASQUELAND BREWING PROJECT (Espagne)
- Tx Otx IPA>>> session IPA aux saveurs de fruits tropicaux, de pamplemousse, de pin, de malt et finement houblonnée.
- Arraun>>> bière de type amber ale houblonnée et fruitée
INNIS & GUNN Mika’s Choice (Ecosse)>>>
Bière de type Imperial Stout (brune à la robe noire sombre) vieilli en fûts de bourbon avec des piments jalapeño. Elle propose tout en équilibre et en douceur une multitude de Saveurs avec des notes boisées, de café, de piment, de chocolat, de malt grillé, de bourbon et de vanille.
HERTOG JAN TRIPLE 50 CL (HOLLANDE)
Cette Bière forte d’abbaye triple à fermentation haute est trois fois plus malté qu’une bière ordinaire et propose en bouche un goût délicat et épicé ! Un vrai délice
La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers
Pour plus d’informations :
04.67.48.78.95
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Découvrez notre sélection d’idées cadeaux pour Noël !
HO HO HO !
Noël arrive à grand pas et le top départ de la course aux cadeaux a été donné!!!
Pas de panique La Cave à Bières vous propose une sélection variée de cadeaux originaux pour Noël !
Entre les coffrets de bières à personnaliser entièrement, des coffrets de marque belge, des bouteilles de prestiges (cruchon, magnums), verres à bière ou une bouteille de spiritueux il y en a pour tous les goûts et tous les budgets !
Voici notre sélection pour ce Nöel 2017
COFFRETS A PERSONNALISER
COFFRET BOIS 8 BIÈRES OU 12 BIÈRES
DEMI MÈTRE (8 BIÈRES) / MÈTRE DE BIÈRES (16 Bouteilles)
PACK CARTONNE 6 BIÈRES
COFFRETS BIÈRES / VERRE
BOUTEILLES DE PRESTIGE
MAGNUM 1.5L / CRUCHON 2L / SALMANAZAR 9L
SPIRITUEUX & ALCOOLS
Nous avons également en rayon une sélection
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de cidres (brut, demi sec, de glace)
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de chouchens,et d’ hyrdromels
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de vin de glace
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de liqueurs : Agwa de Bolivia ( liqueur à la feuille de coca)
VERRES
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Découvrez notre sélection de Spiritueux
Bonjour à tous !
Vous êtes amateurs de bons Whiskys, Rhums ou Vodka ou vous recherchez de belles bouteilles à offrir !?
Venez découvrir notre sélection de spiritueux avec son lot de nouveautés. Il y a de quoi faire de jolis cadeaux et régaler vos papilles !!!
RHUMS
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DEAD HEAD NEW !!!
Le rhum mexicain Deadhead (tête de mort) est élaboré à partir de jus de canne et de mélasse. Ce rhum s’appuie sur une fermentation établie grâce à l’eau provenant des sommets enneigés du volcan Pico de Orizaba. Ce Rhum de qualité est vieilli durant 6 années dans des fûts de chêne français et américains avant d’être assemblé par le Maître de chai de la Maison.
Sa bouteille insolite représente une tête réduite ‘Tsantsa’ : ainsi était nommé le trophée rapporté du champ de bataille par les Aztèques pour prouver la victoire sur l’ennemi !
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PRESIDENTE 12 ANOS
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Diplomatico Eclusiva Reserva, Don Papa, The Kraken (Spiced) , Contrabando 5 Anos
WHISKYS
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CONNEMARA 12 ans Peated Single Malt Irish Whiskey (Irlande) NEW !!!
Médaillé d’or en 2013 au International Wine & Spirit Competition ce single malt irlandais tourbé de 12 ans d’âge est distillé et mis en bouteille à la distillerie Cooley. Le Connemara est distillé deux fois (de nombreux whiskies irlandais le sont trois fois) et a été élevé en fûts ex-bourbon pour une période minimale de 12 ans.
Il se révèle comme un Whisky Fruité, Epicé, Malté et Tourbé, un must !
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EDRADOUR 12 ans Caledonia (Écosse) NEW !!!
Élevé dans un fût de sherry de premier remplissage, cet Edradour 12 ans, baptisé Caledonia possède de très belles notes ! Et pour cause, il est signé par Dougie MacLean, chansonnier réputé d’Ecosse.
Whisky très riche et onctueux qui propose en bouche des notes d’agrumes, de miel , de poudres de cacao et des nuances de cannelle avec une finale longue et rafraichissante
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SPRINGBANK 10 ans (Écosse) NEW !!!
La distillerie Springbank malte son orge de manière traditionnelle en séchant l’orge au feu de tourbe. De plus grâce à ses alambics chauffés à feu nu et sa double distillation et demie confère à ce Whisky des caractéristiques particulières;
On notera sa finesse d’expression et son élégance avec ses notes épicées et salées sur fond crémeux . La maturation de ce Single Malt s’est effectuée à 60% dans des fûts de bourbon et 40% dans des fûts de sherry (xérès).
Très belle référence qui comblera les plus grands amateurs de Whisky
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TOKINOKA BLEND (Japon) NEW !!!
Tokinoka, qui signifie “le parfum du temps” en japonais, résulte de l’assemblage de whisky de grain et de whisky de malt. Ce blended bénéficie du savoir-faire de la distillerie White Oak inspiré des techniques écossaises, du brassage jusqu’à la distillation en alambic à repasse en passant par un vieillissement en fûts de chêne et l’utilisation d’une eau souterraine d’une extrême pureté.
Ce whisky japonais propose un équilibre parfait des arômes , une texture riche et onctueuse.
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TOMAHAWK (Québec-Canada)
Un whisky canadien de 8 ans d’âge avec du pur sirop d’érable du Québec. Ce whisky doux est un apéritif original et délicieux, il se marie parfaitement aux cafés ou desserts. Étonnant !
VODKA
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3 KILOS GOLD VODKA NEW !!!
Distillée en Hollande à Schiedam, 3 KILOS VODKA est une vodka ultra-Premium fabriquée à base de blé européen et distillée 5 fois dans un procédé de distillation de haute qualité, lui donnant à un goût unique, doux et raffiné.
Sa bouteille (1L), fondue dans la forme d’un lingot d’or contient un bouchon de torsion dévissable mais non rechargeable, rendant celle-ci unique, et protégeant son contenu. Fabriquée à la main et brevetée, elle est esthétiquement magnifique!!!
Une Vodka pure comme de l’or à déguster sans attendre…
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CRYSTAL HEAD VODKA 70cl (Canada) version Classique /Aurora) NEW !!!
La bouteille de verre en forme de crâne est faite par Bruni Glass à Milan (Italie). Cette Vodka de très grande qualité fabriquée à partir de maïs “Peaches and Cream” est distillée quatre fois et filtrée à trois reprises à travers des cristaux de quartz: les diamants de Herkimer. Cette Vodka connait un énorme succès et a reçu des médailles d’or au « San Francisco World Spirits Competition ».
La Crystal Head Vodka Aurora (produite en édition limitée) quant à elle n’est pas qu’une simple réédition de l’original, c’est un tout nouveau produit élaboré à partir d’une recette différente. A, la petite dernière est quant à elle distillée à partir d’une espèce de blé appelée “Sunset” cultivée au Royaume-Uni dans la région du North Yorkshire. Le précieux mélange de blé et d’eau de glaciers de Terre-Neuve au Canada est ensuite distillé cinq fois et filtré pas moins de sept fois.
Bien évidemment la marque apporte un soin particulier à la conception de ses produits et n’ajoute aucun additif dans sa recette. Un procédé duquel résulte une vodka à la pureté et à la qualité incomparables.
Pour les cinéphiles la star d’Hollywood Dan Aykroyd (SOS Fantômes, Blues Brothers, …) est en charge de la promotion de cette boisson très spéciale !!!
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MOTORHEAD VODKA 70cl 40th Anniversary (Edition Limitée)
C’est pour fêter les 40 ans du groupe que cette Vodka a vu le jour. Lors de la distillation les producteurs utilisent du blé cultivé dans la province de Stockholm et l’eau d’un lac situé près de la commune de Malmköping. La Motörhead Vödka vous séduira par sa saveur riche en arômes et ses notes légèrement fruitées.
Avec cette vodka supérieure , offrez-vous la relique d’un groupe de légende!!!
DIVERS
Nous avons également en rayon une sélection
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de cidres (brut, demi sec, de glace)
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de chouchens,et d’ hyrdromels
-
de vin de glace
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de liqueurs : Agwa de Bolivia ( liqueur à la feuille de coca)
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NOUVELLES BIÈRES ARTISANALES / CRAFT BEERS [NOVEMBRE]
Bonjour à tous !
En ce mois de Novembre ou l’hiver se profile tout doucement des nouvelles bières artisanales sont arrivées au magasin. Surprenantes et originales elles sauront vous réchauffer de manière à bien attaquer la saison !
On vous laisse les découvrir ces jolies mousses dans cet article de présentation.
Bonne lecture et CHEERS !!!
🍺🍺 [NOUVEAUTÉS FRANÇAISES & LOCALES] 🍺🍺
BRASSERIE POPIHN (Vaumort – Yonne 89)
- Sour Noise >>> bière blonde qui croise deux styles Sour & IPA ! Elle est donc un côté houblonné (fort houblonnage à cru) et un léger côté acide obtenu par une fermentation lactique. Cette bière propose des saveurs fruitées ( notes d’agrumes et d’abricots ) et se révèle rafraîchissante
- L’Igloo >>> bière hivernale Ambrée aux saveurs Épicées ! Une bière de saison à déguster aux coins du feu !
BRASSERIE SULAUZE (Miramas – 13)
- Florida Weisse >>> cette bière de type Berliner Weisse propose en bouche un coté acidulé bien maitrisé et des saveurs de fruits de la passion. (50 grammes de par litre de bière)
- Icaune Pale Ale >>> Superbe Pale Ale avec un très bon équilibre entre l’amertume et le fruité des houblons. Petite info l’orge utilisé provient de la ferme ou la brasserie a posé ses cuves !!!
- IPA >>> cette belle IPA equilibrée est brassée avec pas moins de 4 houblons dffiérents ( Citra / Cluster / Galaxy / Ekuanot ) . Elle propose donc En bouche beaucoup de saveurs de fruits tropicaux et d’agrumes. En final une amertume bien résineuse se développe avec une belle longueur en bouche! Bref une IPA comme on les aime !
BRASSERIE ZOOBREW (Castelnau-Le-Lez – 34)
- Tarsier Citrus Pale Ale >>> la première venue de la série test (brassin unique et expérimental) est une bonne pale ale houblonnée, aux saveurs d’agrumes. Cette bière a macéré avec des zestes de citron, d’orange et de pamplemousse. Bière sèche fruitée et désaltérante.
- Condor >>> bière sèche de type American Pale Ale. Avec sa belle puissance aromatique et fruitée grâce aux houblons américains elle se révèle comme une bière rafraichissante
- Ibex Milk Stout >>> cette bière est un hymne aux malts torréfiés avec ses arômes de café, de chocolat et de caramel. Onctueuse et crémeuse grâce à l’ajout de lactose, elle fait penser à un café frappé et à un chocolat au lait.
BRASSERIE AZIMUT / MONT SALEVE ( COLLAB)
Brown Stout > bière brune brassée en collaboration qui marrie le Cacao et le Kumquat (agrume d’Extreme Orient) de façon originale.
🍺🍺[NOUVEAUTÉS ÉTRANGÈRES]🍺🍺
DIEU DU CIEL (Québec)
Petit Détour >>> cette bière saisonnière est la Petite sœur de l’Herbe à détourne, cette bière offre un profil similaire marqué par les arômes tropicaux du houblon Citra, qui se marient aux esters bien présents de la levure belge. Le houblon Mosaic et sa plus faible teneur en alcool lui apportent sa signature dans une finale rafraîchissante et houblonnée.
UNIBROUE (Québec)
La fin du Monde >>>
Elle est à ce jour la bière canadienne ayant obtenu le plus grand nombre de médailles et d’honneurs dans les plus grands concours internationaux. Elle est le porte-étendard de la brasserie sur la scène mondiale. Rien que ça !
KINGPIN BROWAR (Pologne)
HeadBanger >>>
Impérial IPA au goût vif, elle propose en bouche une multitude d’arômes et de l’amertume provenant de la combinaison de sept variétés de houblon américan. Elle dévoile en bouche des saveurs maltés, de caramel, de pin, d’agrumes et de grillé.
MAD HATTER (Liverpool – Angleterre)
Golden Deliciousness >>>
Une Golden Ale faites avec du malt et du houblon anglais et beaucoup, beaucoup de pommes
La Cave à Bières Béziers – 3 rue française à Béziers
Pour plus d’informations :
04.67.48.78.95
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